乐安县山泉谷养殖专业合作社
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微量元素、重金属、铁的缺乏与过量对生物的影响!

  最近在走访各地高密度养殖时,经常看到很多初养者几乎天天拌料微量元素或者泼洒微量元素,这里就对微量元素、重金属、铁离子做一个简单介绍。首先要明白适量,过则死,缺亦死,至于量慢慢道来。

  微量元素

  当生物由于缺乏某种元素影响其生长或不能完成其生命循环时,补充适量的这种元素非常必要。但当超过需要量时同一种元素又可能有毒害作用。(必需元素如Cu、Zn等)

  此外,生物可能忍受低浓度的非必需元素,当浓度超过一定界限时,将对生物起明显毒害作用。(非必需元素如Pb、Cd等)

  微量元素,是指生物必需,但是需要量很少,含量过高对生物有害的一类元素。

  以人体为例:

      1.必需微量元素,共8种,包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁。

      2.可能必须的元素,共5中,包括锰、硅、硼、钒、镍。

  3.具有潜在的毒性,但在低剂量时,可能具有必需功能的元素,共7种包括氟、铅、镉、汞、砷、铝、锡。

  重金属:(目前尚无严格定义)

  重金属指比重大于4或5的金属, 最终在工业上真正划入重金属的为10种金属元素:铜、铅、锌、锡、镍、钴、锑、汞、镉和铋。

  减小重金属毒性:

  1.降低温度(一般微量、重金属污染物质毒性随温度升高而增大。通常温度每升高10℃,生物存活时间可能减半)

  2.增加溶解氧(高溶解氧可以把一些微量、重金属氧化成高价位,毒性往往较低)

      3.PH(对微量、重金属而言,PH升高,会生成氢氧化物或碳酸盐等难溶物质沉淀或配合物,使水中游离金属离子浓度降低,毒性降低。反之。)

  4.增大碱度(碱度增大,因水中游离金属离子可形成碳酸盐沉淀,从而降低水中的游离金属离子浓度,毒性因此降低)

  5.增大硬度(研究发现,多数重金属离子在软水中的毒性往往比在硬水中大)

      6.EDTA

  铁

  铁是动植物不可缺少的微量营养元素,是叶绿素、血红素中的组成部分,也是某些酶的重要成分,在生物氧化还原过程中起重要作用。

  含铁过多的水有毒,其在天然水条件下,当水中含有溶解氧时,Fe2+不能稳定存在,会被氧化为Fe(OH)3,其溶解度很小,以致在天然水中的PH条件下,几乎不可能存在Fe3+离子存在。
在PH=8的海水中,ρ(Fe3+)≤4*10^(-7)μg/L;

  天然地面水中总铁含量≤100μg/L;

  地下水的含铁量常较高,水质常PH较低,缺氧。

  含有大量铁的地下水大量注入鱼池会出现

  1.水质变浑浊、PH降低(Fe2+ 被氧化Fe(OH)3)胶体微粒会堵塞养殖生物的呼吸系统,聚沉藻类。(我国北方鱼类越冬池水源水的含Fe<1mg/L)

  2.生成的Fe(OH)3絮凝,将水中的藻类悬浮物一并混凝、下沉,使水又逐渐变清。

  3.几天后浮游植物又会繁生,水色又渐渐变深,PH回升。

  大量Fe2+氧化需要消耗水中的溶氧1mg Fe2+氧化需0.14mgO2 因此,含大量铁的地下水大量注入鱼池,会导致DO、PH、碱度下降透明度和水色发生波动,活性磷酸盐减少,含铁高的水用于水产养殖有很大危害。

  有反必有正,Fe2+可限制水中H2S含量,降低硫化物的毒性。

      Fe2++ H2S=FeS↓+2 H+
      2 Fe3++3 H2S =2FeS↓+S↓+6H+

  当水质恶化时,有H2S产生时,泼洒含铁药剂可以起到解毒作用。

  铁的去除

  1.曝气(水中氧化还原反应速度很慢,并且温度直接影响化学反应速度,一定要考虑水温的影响和保证足够的处理时间)

  2.絮凝

  3.过滤或静置

  处理

      Fe2+与 Fe3+易于一些有机物螯合或络合,如柠檬酸、酒石酸、乳酸、氨基酸及腐殖酸等

  缺铁影响甲壳动物生长发育

  1.分别把对虾蚤状幼体(Ⅰ期)培养在含铁量为0.40mg/L和无铁海水中,在同样条件下饲养两天:

  (一)含铁海水中对虾幼体大部分存活

  (二)无铁海水中对虾幼体全部死亡

  2.海水缺铁会影响生物的生长发育:在养殖生产中,用海水培育河蟹幼苗时,过缺铁会导致河蟹幼苗不变态,最终育苗失败。

  3.氢氧化铁(Fe(OH)3)胶团凝聚形成粘性软泥成绩与浅海海底时,这样的水域环境正适合幼虾的生长繁殖。(对虾渗透以一个胶团为单位)其最突出的特点是络合物多,易吸附与富集。

文章分类: 基本知识
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